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酒庄历史

深深地扎根于酿酒事业,Beyer家族世代延续着对葡萄酒的热情。历史的沉淀与积累是我们精湛技艺的源泉。

 

古老的手稿、档案,和文献,现大部分都已成为严格保管的文物,鲜活的向世人展示着家族光辉的历史。


从现有的法语和德语资料来看,家族的酿酒历史起源于1580年 :Eguisheim酒庄。



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      LIEU-DIT一级葡萄园的收购资料(1749)         EICHBERG特级葡萄园的转让资料(1754)    法国大革命后购买国家财产的资料(1791)


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数个世代以来,正是这些眼光深远的前辈们倾其心血,一步一步建立了Beyer的家族酒庄。


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Lucas Beyer在法国大革命之后,于1792年买下了这片葡萄园,日后成为了家族事业的奠基石。

他的儿子Antoine Beyer在1837年买下了白马旅馆«Au Cheval Blanc»,自此在Eguisheim镇正中心开始了新一步的征程。

下一代接班人Emile Beyer进一步开拓了商业运作,将葡萄酒从阿尔萨斯卖向了国境边界的商业中心:瑞士的巴塞尔Bâle和德国的卡尔斯鲁厄Karlsruhe。他的儿子Léon Beyer秉承品质至上的原则,将家族的葡萄酒传播到了更远的国际市场。



                                                                
                                                                  1893年Beyer家族合照
右侧坐着的是Emile BEYER,左侧站立的 其子Léon BEYER。

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1928年,Léon Beyer之子,Emile-Victor Beyer (Christian Beyer的祖父) 在第戎取得了葡萄酒工艺学家称号。

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在其更为专业的引导下,葡萄酒的品质愈加精湛。两次世界大战期间,阿尔萨斯的葡萄园经历了大面积的病害,在这个异常艰难的时期,Emile-Victor提出了在酒庄装瓶的设想,并致力于设计出一款以自己名字命名的标签。

今天,
Christian Beyer,第14代接班人在Eguisheim尽心地监管着家族事业的命运。

他曾在勃艮第Bourgogne接受了严格的葡萄酒酿造教育,并在波尔多拉菲家族旗下的Rieussec城堡积累了丰富的专业经验。