Gewurztraminer Vendanges Tardives - 2018

Nez subtil de miel et de fruits confits avec une touche épicée de gingembre.

Appellation :

AOC Alsace

Vendange :       

100% Manuelle

Potentiel de garde :  

30 à 40 ans

Accords mets / vin :   

Ce vin finement aromatique accompagnera à merveille un Foie Gras sous toutes ses formes. Un tajine aux abricots pourra former un bel accord ainsi que des fromages corsés (Munster, Roquefort) ou un entremet mangue et ananas.