Pinot Gris - 2019

Vin charnu et minéral, sur des notes de fruits à noyau.

Cépage : 

Pinot Gris

Appellation :

AOC Alsace 

Vendange :       

100% Manuelle

Potentiel de garde :  

7 à 8 ans

Accord mets / vin :   

Son élégance lui permet de se marier aussi bien à des plats de terroirs qu'à des mets raffinés. Vous pouvez donc l’associer à des entrées comme des terrines ou des rillettes. Des plats raffinés de poissons (cassolette de fruits de mer, poisson au beurre blanc…), ou également des viandes blanches.